Projeto Escolar
Creche e Escolas
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A alimentação nas escolas representa um papel primordial na nutrição das crianças durante uma importante fase de desenvolvimento e de aprendizado.
Sendo realizada de forma adequada, a Nutrição escolar pode, até mesmo, auxiliar a redução de problemas relacionados à má alimentação.
Existe uma variedade de atividades que devem ser realizadas por um nutricionista para garantir a Nutrição escolar:
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Serviços Oferecidos
Elaboração de Cardápios
Elaboração de cardápios balanceados que atendam às exigências nutricionais e energéticas em cada faixa etária.
Desenvolvemos oficinas de culinária e atividades sensoriais, que permitem a participação ativa das crianças no preparo de receitas saudáveis.
Com o objetivo de melhorar a qualidade nutricional dos alunos, incentivar um contato mais próximo com a natureza.
Consiste em um acompanhamento clínico cuidadoso, para conduzir de perto o quadro evolutivo de cada aluno.
Oficinas Culinárias
Criação de Hortas
Avaliação Nutricional
Educação Nutricional
Elaboramos aulas de educação alimentar e nutricional, com materiais lúdicos, pedagógicos e contação de histórias, com o objetivo de estreitar a relação das crianças com os alimentos.
É o momento em que os pais tiram todas as suas dúvidas, conhecem a escola e expõem suas expectativas.
Análise, correção, orientação e supervisão de todas as etapas de Boas Práticas de Manipulação de alimentos. Planilhas de controle de qualidade, etiquetas de validade, Treinamentos de equipes, Manual de Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos operacionais padronizados e elaboração de fichas técnicas.